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Ein Stück Käsekuchen mit Hüttenkäse auf einem Teller mit rosafarbenem Rand.

Käsekuchen mit Hüttenkäse – Rezept für die Singleküche

Dieser Käsekuchen ist schnell fertig und lecker. Passt gut bei einer Diät und als Dessert.
[Werbung]* wegen Markennennung
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  • Frau Inga
  • 22. Februar 2020
  • Käsekuchen
Wirsing-Quiche mit Tomaten und einer Chilischote

Wirsing-Quiche mit Kürbiskernen und Parmesan

Passend zu Herbst und Winter serviere ich gerne diese Wirsing-Quiche, um sie gemeinsam mit Freunden zu essen.
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  • Frau Inga
  • 17. Januar 2020
  • Quiche
Abbildung des Rautenmusters für die Häkelanleitung

Stola-Schultertuch häkeln – mit Anleitung

Dieses Tuch wird mit einer Kombination aus Netzmuster und Rautenmuster gehäkelt.
Kostenlose Häkelanleitung - für Anfänger geeignet.
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  • Frau Inga
  • 10. Januar 2020
  • Häkeln
Wassertropfen auf einem vierblättrigen Kleefarn (Marsilea quadrifolia)

Glückliches 2020 – Neujahrswünsche von Frau Inga

Verbunden mit den besten Neujahrwünschen ein paar Gedanken über das Glück.
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  • Frau Inga
  • 31. Dezember 2019
  • Glück
Marzipan-Parfait mit Amaretto-Orangen vor einem schwarzen Hintergrund

Marzipan-Parfait mit Amaretto-Orangen

Ein sehr exquisites Dessert, das ideal zum Winter passt. Ein gelungener Abschluss für ein Menü.
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  • Frau Inga
  • 18. Dezember 2019
  • Dessert
Rote Bete-Risotto mit Maronen auf einem weißen Teller.

Rote Bete-Risotto mit Maronen – vegan und vegetarisch

Rote Bete und Maronen gehören zum Winter. Aus beiden koche ich ein schmackhaftes Risotto.
Mit oder ohne Parmesan.
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  • Frau Inga
  • 13. Dezember 2019
  • Hauptgerichte
Dreigeteiltes Bild mit den Gängen für das Weihnachtsmenü: Hüttenkäsepuffer, Rote Bete-Risotto, Marzipan-Parfait mit Orangen

Vegetarisches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen

Vegetarisches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen: Hüttenkäsepuffer, Rote Bete-Risotto und Marzipanparfait mit Amaretto-Orangen. Guten Appetit!
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  • Frau Inga
  • 12. Dezember 2019
  • Rezepte
Drei Hüttenkäse-Puffer mit verschiedenen Toppings. Einmal mit Tomate und Basilikum, einmal mit Rote Bete-Aufstrich und einmal mit Schafskäsecreme und schwarzer Olive.

Hüttenkäse-Puffer mit 3 vegetarischen Toppings

Hüttenkäse-Puffer sind sowieso sehr lecker. Mit den Toppings aus Rote Bete, Schafskäse und Tomate wird daraus eine tolle Vorspeise für Auge und Mund.
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  • Frau Inga
  • 6. Dezember 2019
  • Vorspeisen
Drei Sigara Börek mit Linsenfüllung liegen auf einem Holzteller.Daneben steht eine Schälchen mit Tomaten-Chili-Chuntey.

Sigara Börek mit Linsenfüllung aus dem Ofen

Sigara Börek sind als pikanter Snack, Fingerfood oder beim Picknick beliebt.
Rezept mit veganer Variante!
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  • Frau Inga
  • 22. November 2019
  • Vorspeisen
Ein weißer Teller mit Kürbis-Fenchelsuppe. Im Hintergrund liegt ein Hokkaidokürbis.

Kürbis-Fenchelsuppe – vegan, einfach und schnell

Kürbis-Fenchelsuppe ist genau das Richtige, wenn es draußen kalt ist. Denn die wärmt und die Farbe erinnert an warme Sommertage.
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  • Frau Inga
  • 12. November 2019
  • Suppe
  • 2 Kommentare
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Glücksmomente
  • Wassertropfen auf einem vierblättrigen Kleefarn (Marsilea quadrifolia)
    Glückliches 2020 – Neujahrswünsche von Frau Inga
  • Ein rotes Herz aus Krepppapier im Maibaum
    Das Glück im Mai: Ein Maibaum für die Liebste
  • Glückskecks halb geöffnet auf einer Bambusmatte
    Glückskekse erobern die Welt
  • 3 brennende Glückskerzen neben ausgeschnittenen Papierkreisen
    Glück zu(m) verschenken – Glückskerzen
  • 3 weiße Bohnen liegen auf einer Jeans
    Glück zu(m) verschenken – Glücksbohnen
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  • Eine emaillierte Pfanne mit Sesamkartoffeln und Grünkohl steht auf einem rot-weißen Untersetzer.
    Veganer Grünkohl mit Sesamkartoffeln
  • Entblätterte Rosenkohlröschen sind in einer Glasschlüssel mit Bulgur, Haselnüssen und Sonnenblumenkerne angerichtet.
    Rosenkohlsalat – auch als Fingerfood
  • Pastinaken-Quiche in einer weißen Single-Quiche-Form steht auf einem grau-blauem Untersetzer.
    Pastinaken-Quiche mit Roggenmehl
  • Eine frisch gebackene Rosenkohl-Quiche liegt auf einem Holztisch. Links daneben liegen Rosenkohl und Haselnüsse.
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  • Links liegen ein paar Scheiben Brot, rechts steht eine Schale mit scharfer Kartoffelsuppe
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Ein gehäkeltes Mandala in Regenbogenfaben
Agni-Mandala häkeln
Ciabatta-Fladen mit Tomaten in einer Papiertüte. Daneben liegen Tomatenscheiben.
Ciabatta-Fladen mit getrockneten Tomaten
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Frau Inga ist kreativ.

Liebe Leser*innen!

Das Leben ist abwechslungsreich und bunt. Da kann ich mich nicht auf ein Thema festlegen. Deshalb schreibe ich über alles, was mir durch den Kopf geht. Über Nachhaltigkeit und Glück zum Beispiel.

Alle Rezepte sind in meiner Kreativküche entstanden. Weil ich Vegetarierin bin, gibt es hier nur vegetarische und vegane Rezepte, u. a. für Risotto, Kuchen, Desserts, Chutney, Pesto und Marmelade.

Meine Häkelanleitungen für Taschen, Lampen, Topflappen und Mandalas erstelle ich selber.

Ich freue mich über Kommentare und wünsche euch eine gute Zeit auf meinem Blog,
Frau Inga

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Kontakt und Service
Bei Fragen und sonstigen Anliegen freut sich Frau Inga über eine

eMail.

Impressionen
Ein halber Kürbis und gehackte Zwiebeln
Eine weiße Suppenschale mit orange-gelber Pastinaken-Karotten-Suppe, die mit Streifen von getrockneten Tomaten garniert sind.
Eine weiße Suppenschale mit Karotten-Tomaten-Suppe. Links daneben liegen ein paar Stücke Lavashbrot mit Sesam.
Tomaten-Wildpflaumen-Chutney in einem geöffneten Drahtbügelglas
3 brennende Glückskerzen neben ausgeschnittenen Papierkreisen
Ein weißer Teller mit Kürbis-Fenchelsuppe. Im Hintergrund liegt ein Hokkaidokürbis.
Dampfende Kartoffelsuppe in einer weißen Suppenschüssel
Ein aufgeschnittenes Sauermilchbrot und ein Brotmesser liegen auf einem Holzbrett.
Eierlikör-Muffins mit Schlagsahne. Im Hintergrund steht ein Glas Eierlikör.
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